Getränke schnell abkühlen #2
Ein CO2-Feuerlöscher beinhaltet hoch verdichtetes Gas, das bei Benutzung aus der Düse des Feuerlöschers entweicht und dabei stark expandiert. Dadurch werden große Mengen an Kälteenergie frei. Diese Kälte kann man …
Getränke schnell abkühlen #1
Um Wasser einzufrieren, ist eine große Menge Kälte (=Energie) nötig. Diese Kälteenergie wird wieder frei, wenn das Eis schmilzt. Durch die Zugabe von Salz kann man Süßwasser-Eis schneller zum schmelzen bringen, …
Werkstatt Likör von Bendik
Zutaten für 2,5Liter Weckgläser: — 2 Halbvolle Weckgläser mit Früchten (Johannisbeeren, Brombeeren, Schwarze Johannisbeeren) — 2 kg Brauner Stangenkandis — 6 x 0,7l Brauner Übersee Rum — 4 Päckchen Ruf …
Beitrag für Zeit-Magazin — 16.06.2016
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