Schinken räuchern beim Chaos-Stammtisch 11/2019

Schinken räuchern beim Chaos-Stammtisch 11/2019

Am 16. Novem­ber 2019 tra­fen wir uns in Mell­rich­stadt bei Ben­dik zum CCC-Stam­m­­tisch. An genau dem Ort, an dem im Jah­re 2013 der Cha­os Cam­ping Club ins Leben geru­fen wur­de. In die­ser Nacht sol­len ins­ge­samt 10 Kilo­gramm Schin­ken im selbst ent­wi­ckel­ten Räu­cher­ofen ver­edelt wer­den. Auch muss wie­der expe­ri­men­tiert wer­den, so wie es bei uns üblich ist. Ein Duzend gro­be, rohe Brat­würs­te kom­men mit in die Räu­cher­ton­ne. Eben­falls sol­len zwei ver­schie­de­ne Käse­sor­ten, Knob­lauch­ze­hen und Chi­lis geräu­chert wer­den. Der Räu­cher­ofen Der selbst…

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Lagerkaffee aus dem Perkolator

Lagerkaffee aus dem Perkolator

Moin Moin, Heu­te will ich euch zei­gen wie Mann mit dem Per­ko­la­tor (bei mir Per­ko­max der Fir­ma Petro­max) Kaf­fee kocht. Vor­ab ein paar Tipps: Immer min­des­tens eine hal­be Kan­ne kochen. Was­ser nur bis maxi­mal unter den Ein­satz befül­len am bes­ten bis kurz über den Aus­guss. 5–7 gehäuf­te Tee­löf­fel Kaf­fee . 12 bis 15 min Koch­zeit ab dem Zeit­punkt wo der Deckel warm wird oder er das typi­sche Kaf­fee­ma­schi­nen Geräusch von sich gibt. Letz­ter Tipp jeder Kocher ist anders wenn es…

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Benzinkanisterradio mit Bosch-Akku

Benzinkanisterradio mit Bosch-Akku

Vor­stel­lung des Ben­zin­ka­nis­ter­ra­dio >BKR V6< der neu­es­ten Ver­si­on unse­res bekann­ten Ben­zin­­ka­­nis­­ter-Blu­e­­toot­h­ra­­di­os mit inte­grier­ter Akku­schnitt­stel­le für einem 10,8 bzw. 12V Bosch-Akku. Mit die­sem Design tauscht der Ben­zin­ka­nis­ter­ra­dio die voll­stän­di­ge Was­ser­dich­tig­keit ein, gegen eine deut­lich ver­bes­ser­te Per­for­mance. Die­ser BKR ist nicht nur die leich­tes­te Vari­an­te. Son­dern ist maxi­mal sim­pel kon­stru­iert, was zu einer bis­her unüber­trof­fe­nen Robust­heit und Sta­bi­li­tät führt. Das auf­fäl­ligs­te Merk­mal die­ses robus­ten DIY-Out­door-Blu­e­­toot­h­­speakers ist der Bosch-Akku. Die­ser sitzt anstel­le der Kanis­ter­aus­guss­öff­nung. Das Anschluss­stück zum adap­tie­ren des Akkus stammt aus den…

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Chaoscamp auf den 31. Coburger Designtagen

Chaoscamp auf den 31. Coburger Designtagen

In den lez­ten Tagen cam­pier­ten wir in Coburg. Auf dem ehe­ma­li­gen Schlach­t­hof-Güter­­bahn­hof-Are­al, zwi­schen der gro­ßen Paket­hal­le und der Itz, errich­te­ten wir direkt neben der Rui­ne des Bahn­wär­ter­häus­chens unse­re Wagen­burg. Das Chaos­camp Hier ein kur­zer Flug über unser wil­des Chaos­camp: httpss://youtu.be/7eGVWCe0iO4 Ver­sor­gung Für das leib­li­che Wohl war bes­tens gesorgt. Kaf­fee wur­de den gan­zen Tag über zube­rei­tet, in unse­rer mobi­len Piz­za­kü­che Piz­za­ria Chao­ti­ca wur­den Coo­kies und Piz­za geba­cken. Gegrillt wur­de auf dem Schwenk­grill, aber natür­lich auch ganz stil­echt auf unse­rer Feu­er­plat­te. Davon haben…

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