Radio Beitrag, Bayerischer Rundfunk — 17.07.2017
https://www.br.de/radio/bayern1/sendungen/mittags-in-mainfranken/chaos-camping-club-100.html
Welcher Grill ist der Richtige
Es gibt eine Vielzahl unterschiedlicher Grills, die sich in eine Hand voll Klassen einordnen lassen. Jeder Grill-Typ hat diverse Vor- und Nachteile. Es hängt stark von den individuellen Gegebenheiten und Umständen …
Fleisch marinieren und zubereiten
Fertig mariniertes Grillfleisch kann man beim Metzger, beim Discounter und sogar an der Tanke um die Ecke kaufen — wobei man gerade bei letzterem bei Qualität und Geschmack oft beide Augen …
Die richtige Grillglut
Für das Anschüren der Grillkohle gibt es viele Möglichkeiten. Und wie immer muss man einiges beachten — denn nicht jeder Anzünder eignet sich für jeden Grill-Typ. Im Folgenden werden die …
Zum perfekten Grillergebnis
Gemüse Gemüse kann man auf dem Grill nach Geschmack und persönlicher Vorliebe nur leicht erhitzen, es auf guter Glut schön farbig braten oder langsam garen bis es eine streichzarte Konsistenz …