Meatballs mal anders — mit Sesam und Speck
Meetballs in Sesam Speckmantel Zubereitungszeit: 1,5 Stunden Schwierigkeitsgrad: Hoch Grill: Kugelgrill oder Smoker Zutaten: 250g Gemischtes Hackfleisch 4 x Speck/pro Ball in Scheiben 1 Zwiebel 1 EL Rapsöl 2 EL Sesam weiß …
Schnitzel Cola Braten
Oberschalen Braten mit Cola Zubereitungszeit: 6 Stunden Schwierigkeitsgrad: mittel Grill: Kugelgrill oder Smoker Zutaten: 3 Esslöffel Brauner Zucker 200ml Cola 3 Teelöffel Salz 2 Chillis 2 Teelöffel Pfeffer Die Gewürze in die Oberschale …
Alles hat ein Ende nur der Bratwurstsalat hat zwei
Lauwarmer Bratwurstsalat Zeit: 30 min Schwierigkeitsgrad: simpel Grill: alles was grillt Zutaten: 4 Bratwürste 2 Zwiebel Petersilie 2 EL Zucker 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 100ml Öl 50ml Essig Die Bratwürste grillen und …
Schnellste “Asia” Marinade ever
Asia Marinade Zubereitungszeit: 5 Minuten + 5 Stunden Einlegezeit Schwierigkeitsgrad: leicht Zutaten: 100ml Soja Sauce 100ml süß Sauer Sauce 4 Zehen Knoblauch geschält Zutaten mischen und das Grillgut darin für min. …
Gartenfest bei Bendik
Im Juni 2016 wurden die Abriss- und Renovierungsarbeiten am mittlerweile völlig baufälligen Vogelhaus abgeschlossen. Große Teile des Gebälks wurden abgerissen. Die noch brauchbaren Balken sowie Fragmente der Mauer und die …